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馬かぁ肉みそ。

2010年5月28日(金)

職場のパートさんから、お土産を頂きました。

『馬かぁ肉みそ』

馬肉入りの、ちょっと甘めの肉みそ。

せっかくなので、活用させていただきました♪
20100528_01.jpg
胡瓜を、太めの千切りにして、味噌を塗った大葉でクルリ。
作りながら、ちょいとつまみ食い(笑)
うん、なかなか♪

久しぶりに、お気に入りのハムステーキを見つけたので。
シンプルにソテーで。
厚切りのロースハムステーキ!
気持ち、塩胡椒を利かせたくらいがうんまいんだ(笑)

いつものカニ爪クリームコロッケ。

アスパラは、ハムステーキの横で一緒に焼いて。

卵焼き、今日は甘くないバージョン。


寝坊してなくても、時短弁当(笑)



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こんな時間に、録画してたドラマ見ちゃってるし(^_^;)
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*Comment

NoTitle 

馬肉みそ そちらの名産ですか?
馬肉は食べたことないです
なんかおいしそう~ 

時短は 私も得意です (笑)
  • posted by えふ 
  • URL 
  • 2010.05/29 01:59分 
  • [Edit]

NoTitle 

ひぃとんさん、こんばんは。コメありがとうね。
宮崎は2局って、少なすぎるよ。 後は国営放送だけか・・

馬かぁ味噌なんともよいネーミングだね。
熊本土産かな?

そういえば、例のラー油、一回知り合いがくれたんだけど、その後品切れ続きです。  で、昨日似たようなのをみつけました。「具だくさんのラー油」って、例のラー油みたいな字体でかかれていて、ぱっとみ気付かないんよ。

石川県で作ってあった。
  • posted by hiron 
  • URL 
  • 2010.05/29 23:39分 
  • [Edit]

>えふさん 

こんばんわ♪
『馬かぁ肉みそ』は、熊本土産です(*^_^*)

甘めの肉みそでした♪

ご飯にあわせても美味しかったです☆

時短、えふさんもお得意ですか?

私は…年の割に…まだまだ主婦歴は浅いので(^^ゞ
時短技も、まだまだですが(笑)
これからどんどん習得していく予定です(笑)
  • posted by ひぃとん 
  • URL 
  • 2010.05/30 01:21分 
  • [Edit]

Re: NoTitle 

そうなんです(泣)
民放2局、某国営放送2局、4局しか映らん(泣)

ケーブルTVすらないし(;一_一)


『馬かぁ肉みそ』はご名答!熊本のお土産♪
ご飯にあわせても良かったんだけど、ちょっと甘かったので…お野菜に、とおもってね(笑)


例のラー油、まだまだ品薄ですねぇ。
SBも出してるそうだけど、こちらではまだ見かけたことがありません。
これは…手作りするか?
と思えど…辛いものが苦手なお義母さまたちがいるからね。
兼用の…というより、もともとお義母さまのスペースな台所で、苦手なものを作るのは気が進まないので、最後に仕入れたラー油をチビチビ喰らってます(笑)


石川県でラー油…意外ね(笑)
  • posted by ひぃとん 
  • URL 
  • 2010.05/30 01:27分 
  • [Edit]

NoTitle 

馬かぁ肉みそ
ほぉーほぉー熊本のお土産ですか♪
美味しそうだねぇ!
キュウリに塗るだけじゃなくて
大葉に塗って巻くところがGoodだね♪
お酒のおつまみにもあいそう~★
  • posted by りんごひめ 
  • URL 
  • 2010.05/30 02:12分 
  • [Edit]

>りんごひめさん 

コーヒー酒、美味しいですよ♪
最初に仕込んだ分が…早くも売り切れそうなので(笑)

さっそく、追加で2本仕込みました(^^ゞ

梅も、親戚から頂いたので…結局今年も梅酒を仕込むことになりそうです(笑)


熊本土産の馬肉みそ、次はどう使おうかしら♪
確かに、焼酎にもあうかも♪
今度はつまみにしてみよう!
  • posted by ひぃとん 
  • URL 
  • 2010.05/31 23:33分 
  • [Edit]

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