ひとつ屋根の下で。

いつまでも、仲良し夫婦で(^^)毎日の食事とかつれづれ~とか…

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4月ぼけ?

ちょっとムカついてます。

久しぶりの更新なのに、いきなりムカついてて申し訳ない。。。

いやね、これで3度目なのよ、ここで同じ作業してるのが。
今日のお弁当の記事までたどり着いた、と思ったらエラーみたいな表示が出て、全部消えてしまうの<`~´>
なんなんだ?いやがらせ?


仕方ないので、もう一度最初から。。。

たまったお弁当のご紹介、私的には3度目。

まずは、4月1日(木)
20100401_01.jpg
気がつけば肉だらけ!
ベーコン、スライスして焼いただけ。
今回は、あえて厚切りにせずスライス。と言っても、普通のスライスよりは厚めかな?
シンプルに塩胡椒で。

微妙に残っていた鴨のパストラミ、春キャベツと共に炒めたん。
ほんのりカレー風味に。

卵焼きはいたってノーマル。

明太子、ネットで、ポイントも使って、しかもタイムセールで購入。
超の上に超がつくほどお買い得に購入♪

ご飯には、駄目押しの鶏そぼろ(笑)
前の日に、お弁当サボったからね…出番待ちだったの。

鶏、鴨、豚…w


続いて、4月2日(金)のお弁当。
20100402_01.jpg
おそらく、前日の肉だらけなお弁当に、多少の反省の念を抱いたものと思われます。

通称『貝ひもの親分(いや、このサイズは中間管理職だな?)』です。
いつもは甘辛味で仕上げるのですが、今回はバター醤油風味に。

頂き物のバター、九州生まれのバターとやらを使ってみました。
バターだけだと、コレステロールやらなんやらが気になるお年頃なので…
最初はオリーブオイルでソテーして、最後に少量のバターで仕上げました。

コーンは、シリコンカップに入れて、軽く塩胡椒してレンジでチン♪
卵焼きには、ネギの白いとこを刻んだものがたっぷり入ってますよ(^-^)

気持ちばかりのウインナー、切って焼いて詰めただけ♪


やっとこさ、今日のお弁当。
4月5日(月)
20100405_01.jpg

昨日、お買いものに行ったら、鶏もも肉が半額セールだったんですわ。
で、迷わず購入。
昨夜のうちに、荒挽き塩胡椒をまぶしてジップロック♪
朝はオリーブオイルでソテーに。
旦那さまの大好きなチキンステーキです!
とってもシンプルなんだけど、カリッと焼けた皮の部分と、ぷりぷりな身の部分と、荒挽きな黒胡椒!
好きなものづくめな一品(笑)

ドレッシングを持たせました(←瓶ごとw)ので、がっとかけていただきます♪

卵焼き、ちょっと甘めに。
ほうれん草、かにかま。

ふぅ…やっと書き終わった(+_+)

やっぱ、溜めこんでから書くと、ロクなことないわね(ーー゛)



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三度目の正直?
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*Comment

NoTitle 

おはようございます!!

3回も記事書いたなんて。。。
それは、ご苦労様です~~~
そんな消え方したら、そりゃイラッとしますね~

どのお弁当もバランス良くって、ほんと美味しそう!!
朝も手際よく作ってそうで、見習いたいです(^^)
  • posted by BiBi 
  • URL 
  • 2010.04/06 05:19分 
  • [Edit]

NoTitle 

ひぃとんさん、おはよう。 毎日きてたけど、風邪ひいたかと思ってました。

たま~に、消えるよね。 FC2って、馬鹿かって思うとき多々あります。

今子どもとひぃとんさんのブロを見ているんだけど、横で「おいしそ~う、たべた~い」の声あがっておりやすよ。
  • posted by hiron 
  • URL 
  • 2010.04/06 09:46分 
  • [Edit]

>BiBi さん 

こんばんわ♪

ほんと!
三回も書かせるなんて…信じられません(>_<)
私の睡眠時間を返せ~~~~って感じ<`~´>

お弁当…実際は肉だらけだったり(笑)
給料日前は、食材かぶりまくりだったり(爆)

たいして手際は良くないですよ~!
狭っこい台所で、ががっと作ってます(^^ゞ
昔、一人暮らししてたときの台所のほうが、まだ身動き取れたかも?くらい狭いです(笑)
私こそ、BiBiさんのセンス、奪いたいです♪
  • posted by ひぃとん 
  • URL 
  • 2010.04/07 00:43分 
  • [Edit]

>hironさん 

こんばんわ♪
まいにち来ていただいてたのに、更新してなくてすみません(^^ゞ

なんだか、バタバタしながら…眠気に負けながら(笑)

記事が消えるのは、ちょっとどうにかしてほしいよね<`~´>
貴重な睡眠時間を返せ!って感じよ~~~!

ま、今日は午前中休みだったのでいいけど(笑)

そういえば、お子さんは春休みね?
お弁当、好評ですか?
鶏ステーキは、簡単ですよ?
焼くだけだし(笑)

普段は焼き肉のタレバージョンですが、今回はシンプルにガリガリひいた黒胡椒と、同じくガリガリ挽いた岩塩をまぶしておいて焼きました。
ドレッシングをかけることを想定して(笑)

春休み…お昼ごはんつくりも大変でしょうね(+_+)
頑張ってください♪
  • posted by ひぃとん 
  • URL 
  • 2010.04/07 00:54分 
  • [Edit]

NoTitle 

私も記事がなかな書けません。
何度も消えます。
だから何度も保存します。
こんなことならFC2辞める日と多いですよね~。

親分たくさん入っていますね~
四角いお弁当箱の方が豪華に見えますね。
腕が上がっていますね~。

水菜がいいアクセントですね。
  • posted by れいこ。。。 
  • URL 
  • 2010.04/07 21:27分 
  • [Edit]

>れいこさん 

記事が消えるのはなんとかしてほしいですよね…。
あんまり続くと、乗換えも視野に入ってきますよね(`´)

うふふ♪
親分、大サービスです(笑)
そのかわり、品数は少なめです(笑)

水菜は、サラダで食べるのがお気に入り♪
例の、ワサビドレがブームなのです(^^ゞ


四角いお弁当箱のほうが、やっぱりスムーズに詰められますね。
手抜きの腕は、徐々に上がってきてるようです(笑)
  • posted by ひぃとん 
  • URL 
  • 2010.04/09 09:25分 
  • [Edit]

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